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El Microscopi: “Mejor Iniciativa del Sector” según la Associació Catalana de Sommeliers

julio 27, 2016

El Microscopi, el vino que quiere curar, galardonado “Mejor Iniciativa del Sector” por la Associació Catalana de Sommeliers.

El Microscopi, de Irene Alemany, un vino solidario cuyos beneficios van destinados a diferentes acciones sociales para la investigación del cáncer de  mama, recibió el galardón durante “La Nit dels Sommeliers” 2016.

NdP: Barcelona, julio de 2016.- El Microscopi, el vino que quiere curar, fue galardonado “Mejor Iniciativa del Sector” por la Associació Catalana de Sommeliers (ACS). Irene Alemany, enóloga y propietaria de Sot Lefriec, quien lleva dos años elaborando este vino cuyos beneficios se destinan íntegramente a la investigación del cáncer, recogió el premio personalmente.

Tras una votación abierta a todos los socios de la ACS, este proyecto solidario cuya recaudación se destina a la adquisición de diferentes artilugios que favorecen y promueven la investigación del cáncer -como un microscopio o cámaras fotográficas para los microscopios del Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall d’Hebrón-, recibió el galardón durante la cena “La Nit dels Sommeliers”, celebrada tras la final del concurso “Millor Sommelier de Catalunya 2016”, que conquistó Dani Martínez.

El Microscopi 2014

En una noche de fiesta para el vino catalán, fueron distinguidos también los profesionales Ramon Roqueta, escogido “Mejor Enólogo”; Juancho Asenjo, nombrado “Mejor Comunicador”; y Castell Roig, seleccionado “Mejor Bodega”.

El Microscopi, el vino que quiere curar

Esta iniciativa nació en 2014 cuando Irene Alemany, enóloga y propietaria de la bodega Sot Lefriec, finalizaba sus últimas sesiones de quimioterapia para luchar contra el cáncer de mama que le había sido diagnosticado en julio de 2012. En agradecimiento al equipo médico del Programa de Cáncer de Mama del Hospital Universitario Vall d’Hebrón y el Instituto Oncológico Baselga, liderados por el Dr. Javier Cortés, y consciente de la urgencia del centro por adquirir un microscopio para el avance en la investigación y tratamiento de la enfermedad, decidió hacer lo que mejor sabe: elaborar vino.

Así nació la primera añada de El Microscopi, abriendo camino a todas las que le seguirán en la lucha contra la enfermedad. Un vino tinto de terroir procedente de viticultura sostenible que, con la honestidad, naturalidad y transparencia que le caracterizan, pretende alegrar hogares, cartas de vino y colaborar en la cura de una enfermedad que, de forma directa o indirecta, afecta a todos.

La Nit dels Sommeliers - Irene Alemany

Irene Alemany estudió Enología y Viticultura en Borgoña, donde trabajó durante 5 años y conoció a su marido, Laurent Corrio. Juntos trabajaron en Sonoma County, California, para volver después a Europa con la intención de regresar a Francia. Fueron antes al Penedès a visitar a su familia y, tras elaborar su primer vino tinto en solitario, Sot Lefriec 1999, se quedaron. Elaborado en un garaje adaptado, con buena uva, cabeza y corazón, poco después nacieron los vinos Pas Curtei, un tinto maduro con crianza; Principia Mathematica, blanco seco y ligero; Cargol Treu Vi, un vino de xarel·lo fresco, profundo y con gran presencia de fruta blanca; y Despullat, un vino sin crianza ni sulfitos.

 

Castell del Remei reitera su apuesta por los vinos blancos de calidad

julio 26, 2016

Castell del Remei reitera su apuesta por los vinos blancos de calidad

Ndp: Penelles, julio de 2016.- Castell del Remei reitera su apuesta por los vinos blancos de calidad con la plantación de once nuevas hectáreas de variedades blancas, las cuales amplían las actuales, entre las que destacan la Sauvignon blanc y la Garnacha blanca.
Estas uvas, juntamente con las históricas de la bodega, enriquecerán los próximos vinos blancos Gotim Blanc y Oda Blanc, entre otros. La ampliación de su cultivo responde a la actual tendencia del mercado hacia los vivos blancos de altura y el consecuente incremento de su demanda por parte de los mercados internacionales.
NP Castell del Remei reafirma su apuesta por los vinos blancos de calidad con la plantación de 11 nuevas hectáreas de variedades blancas 1

Tomàs Cusiné, presidente y enólogo de la bodega, destaca que “Castell del Remei es un lugar idóneo para el cultivo de estas variedades” y, juntamente con su equipo, quiere potenciarlo “aprovechando las arcillas características del suelo de la finca”. La bodega cuenta ya con diversas parcelas de viñas blancas de montaña, ubicadas a unos 700 metros de altitud, las cuales aportan complejidad a los vinos.

Castell del Remei

Con más de dos siglos de historia, Castell del Remei inició su actividad vinícola en el año 1780 en Penelles (Lleida) con el propósito de elaborar vinos de crianza de calidad. Las privilegiadas condiciones geoclimáticas de la propiedad y el diseño de las instalaciones -sin parangón en la Catalunya de finales del siglo XVIII- la distinguieron como la primera bodega catalana concebida según el modelo de los admirados châteaux bordeleses. Bajo la dirección de Tomàs Cusiné y amparada en la DO Costers del Segre, la bodega elabora tres vinos tintos -Gotim Bru, Oda y 1780- y dos blancos -Gotim Blanc y Oda Blanc-.

Aunque Castell del Remei centra su actividad en la elaboración de vino, es mucho más que una bodega. El complejo de edificios que rodean la finca gozan de un encanto que revela la larga historia de la propiedad, que se desarrolla y crece también como destino enoturístico único en la denominación.

El Teatro de Torroja: Tercera edición del ciclo Divendres DiVins

junio 29, 2016

El Teatro de Torroja, protagonista el 8 de julio en la tercera edición del ciclo Divendres DiVins ‘Viernes diVinos’

NdP: El Teatro de Torroja, recientemente reformado, es el espacio patrimonial de la DOQ Priorat que protagoniza el 8 de julio, a las 19:30 h, una nueva edición del ciclo “Viernes diVinos”. Seis denominaciones de origen vinícolas del Camp de Tarragona y las Tierras del Ebro -la DO Tarragona, la DO Penedès, la DO Conca de Barberá, la DOQ Priorat, la DO Terra Alta, así como la DO Catalunya-, junto con los servicios Territoriales de Cultura en el Camp de Tarragona y los servicios Territoriales de Agricultura de la Generalitat y del INCAVI, se han unido de nuevo en la tercera edición de los Viernes diVinos, una iniciativa que se llevará a cabo este año desde el viernes 1 de julio hasta el viernes 12 de agosto.

El ciclo tiene como objetivo poner en valor los espacios patrimoniales y su relación con las denominaciones de origen del territorio y también un grupo de artistas de la plataforma Territorios Creativos.

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Este ciclo llega este año a su tercera edición tras la buena acogida que tuvieron las dos primeras ediciones celebradas en 2014 y 2015 y por ello se ha decidido mantener el mismo formato porque se ha considerado acertado y ha obtenido una buena respuesta del público en todas las localidades donde se ha realizado. Este año, las actuaciones tendrán lugar en seis poblaciones, Tarragona, Torroja del Priorat, El Vendrell, Valls, Gandesa y Barberà de la Conca.

Como novedad se incorpora la tarjeta de fidelización que permitirá a las personas que asistan a las seis sesiones de Viernes diVinos participar en un sorteo en el que el premio será un lote de vino de las diferentes DO participantes.

La voluntad de los organizadores, según comentó Jordi Agràs, director de los Servicios Territoriales de Cultura en Tarragona, es potenciar tres aspectos muy diversos de nuestras comarcas y convertirlos en un nuevo atractivo turístico y cultural: los espacios patrimoniales, los vinos de las diferentes denominaciones de origen y también los artistas del territorio que ofrecerán una selección de su trabajo, en muchos casos creada expresamente para este ciclo de los Viernes divina. Según Jordi Agràs, “las propuestas de los Viernes diVinos nos permitirán volver a catar la creatividad de nuestras comarcas: la creatividad del pasado transformada en patrimonio y la creatividad del presente de nuestros artistas y viticultores que comparten con nosotros el fruto y el resultado del su talento y trabajo “.

El director territorial de Agricultura de Tarragona, Angel Xifré, ha destacado la importancia de este tipo de iniciativa para dar a conocer y promocionar el vino catalán al consumidor de proximidad: “Por primera vez una tercera parte del vino consumido en Cataluña es catalán. Este dato es muy importante pero la aspiración es como mínimo alcanzar el 50%. Iniciativas del tipo Viernes diVinos apoyan estos objetivos “.

Fechas, espacios y artistas 3ª edición Viernes Divinos

1 de julio / CRDO Cataluña / Puente del Diablo (Tarragona). Gemma Güell & Georgina Oliva, Oneothrix Point Never, Lydia Mendoza: Maria Rosa
8 de julio / DOC Priorat / Teatro de Torroja de Priorat. Lyubomira Stoycheva y Dani Herrera: Vino y violín
15 de julio / CRDO Tarragona / Convento del Carmen (Valls). Èric Vinaixa: Larga vida al Rock & Roll
22 de julio / CRDO Conca de Barberà / Castell de Barberà de la Conca. Xavier Pié y MACC y Josep Maria Puig y Baiget: Sensaciones de una noche de verano. Vino, música y poesía
5 de agosto / CRDO Penedès / Museo Diez (El Vendrell). Sonia Linares Berroy & David Chueca, Antonio León, Mariano Varela: Et-co * y la experiencia divina en 4 biorritmos
12 de agosto / CRDO Terra Alta / Palacio del Castellano. Albert Ferré y Gerard Marsal: Cordiàlegs

El día 8 de julio, la DOQ Priorat organiza su Viernes divina en Torroja del Priorat, concretamente en el nuevo teatro de Torroja. El edificio del teatro es nuevo, inaugurado en San Miguel (septiembre) de 2014. Se edificó sobre el antiguo teatro de Torroja gestionado hasta el momento de la cesión al ayuntamiento por la asociación la Unión. La visita previa a la cata de vino y actuación artística consistirá en dar a conocer algunos de los espacios y elementos patrimoniales que se conservan en el municipio.

El acto contará con el espectáculo ‘Vi & Violi’, con la violinista búlgara residente en Tarragona Lyubomira Stoycheva. Titulada por el Arts School Dobri Hristov de Varna (Bulgaria) es profesional de este instrumento desde 1987. En este tiempo h llevado a cabo innumerables actuaciones en directo como solista y como miembro de diferentes formaciones musicales. Reside en Tarragona desde 2012. Su actuación estará complementada por el trabajo del actor Dani Herrera que generará contexto y ambiente a su música.

 

El jerez en tiempos de Shakespeare

junio 18, 2016

Ciclo de Conferencias Williams & Humbert

El jerez en tiempos de Shakespeare

NdP: El académico José Luis Jiménez analiza la influencia del jerez en la sociedad inglesa y la importancia de estos vinos en la obra de Shakespeare, autor del que este año se conmemora su 400 aniversario

Williams & Humbert, bodega de origen inglés, ostenta la singularidad de contar con dos marcas que hacen referencia a dos obras de Shakespeare: A Winter´s Tale y As you Like it

El vino de Jerez hace sagaz, vivo, inventivo al cerebro y el corazón se atreve con cualquier empresa valerosa. Estos son, entre otros, los efectos que un buen jarro de Jerez tenían para Shakespeare, quien no en vano ha sido considerado el primer publicista de estos vinos, de los que alaba sus bondades tanto en sus obras-en las que aparecen referencias al jerez en 8 de ellas-como en sus juergas que, regadas con este vino, compartía con sus amigos en las tabernas londinenses. La Board’s Head o la Mermaid Tavern fueron testigo de los encuentros del escritor inglés con otros coetáneos como Christopher Marlowe y Ben Jonson, quienes también ensalzaron los vinos jerezanos.

No cabe duda de la contribución que Shakespeare ha realizado a la promoción del vino de Jerez, ciudad que le ha dedicado un monumento, ha rotulado una calle en su memoria e incluso cada año organiza un homenaje a este escritor que ha elogiado nuestros vinos como pocos.

En el año en que se conmemora el 400 aniversario del escritor inglés, Williams & Humbert ha celebrado la conferencia “El Jerez en tiempos de Shakespeare”, de la mano del académico José Luis Jiménez. La necesidad de analizar la influencia de los vinos de Jerez en la sociedad inglesa desde finales de la Edad Media, es lo que ha llevado a este académico a investigar acerca de este hecho, aportando como referencia los documentos que se conservan en el Archivo Municipal de Jerez, donde se conservan entre sus protocolos notariales de los siglos XV y XVI documentos de transacciones comerciales de nuestros vinos con ciudades como Plymouth, Bristol, en Inglaterra, o Galway, en Irlanda; sirviendo de intermediarios comerciantes extranjeros de las Islas Británicas instalados en Jerez. Sin olvidar, claro está, que en 1587 Francis Drake abastecería a las tabernas de Inglaterra con las 2.900 botas de jerez capturadas en el puerto de Cádiz.

La celebración de esta conferencia en Williams & Humbert es más que oportuna, tanto por el origen inglés de estas Bodegas como por la estrecha relación que guarda con Shakespeare. Y es que Williams & Humbert, empresa fundada en 1877 por los ingleses Alexander Williams y Arthur Humbert, ostenta la singularidad de contar entre sus marcas con dos etiquetas que hacen referencia a la obra de Shakespeare: A Winter´s Tale y As you Like it. Este último jerez cuenta además con una preciosa y peculiar historia, pues las soleras de este vino permanecieron ocultas durante 25 años. Tras la decisión, por parte de antiguos propietarios, de sacarla del portafolio, el entonces capataz Manuel Offerrall decidió desobedecer las órdenes y ocultar las soleras de As you Like it. Así estuvieron durante 25 años hasta que fueron descubiertas en el traslado de estas soleras a las actuales instalaciones de Williams. Fue Don Francisco Salas López, “la nariz” de la bodega quien comunicó al entonces capataz D. José Luis Moreno García lo que misteriosamente había encontrado: que en medio de la solera de Canasta había una serie de botas de un Jerez excepcional y que nada tenía que ver con el que se estaba registrando, no quedándole otra alternativa que desvelar este peculiar hecho. Y así es como se dio lugar a esta extraordinaria historia de este vino de Jerez, de este Amontillado muy Abocado, que permaneció oculto durante 25 años.

AS YOU LIKE IT-A WINTER'S TALE

A Winter´s Tale y As you like it están además entre las primeras marcas creadas a principios de 1900 por la bodega de la mano de Carl Williams, miembro de la segunda generación de la familia fundadora de las bodegas, junto con otras marcas tan emblemáticas como Dry Sack. Fue también durante esos años cuando Carl Williams sugirió hacer uso de la pintura de William Powell Frith “Sherry, Sir?” como emblema de la casa, la cual sería posteriormente registrada como logotipo de estas bodegas, llegando a convertirse en la famosa Sherry Girl.

Williams & Humbert ha querido con esta conferencia rendir homenaje al escritor inglés en el año en que se conmemora su 400 aniversario, el cual coincide con el de Cervantes, el escritor por excelencia en lengua castellana. Williams & Humbert quiso estar también presente en los actos del Día Internacional del Libro, en los que ofreció una degustación, para homenajear a estas dos grandes figuras universales de las letras.

Como señaló el director de Williams & Humbert, Jesús Medina, en su intervención “con la celebración de esta conferencia rendimos homenaje a quienes fundaron esta compañía hace más de 130 años. Unas bodegas en las que la influencia inglesa convive con el carácter jerezano de esta empresa cien por cien familiar y que está plenamente arraigada en la cultura y la forma de vida de esta ciudad. Precisamente, uno de los objetivos del Ciclo de Conferencias de Williams & Humbert es dar a conocer a los jerezanos la historia unos vinos tan singulares como son los vinos de Jerez”

Castell del Remei presenta las nuevas añadas de Gotim Blanc y Gotim Bru

junio 17, 2016

Castell del Remei presenta las nuevas añadas y la nueva imagen de su dúo más emblemático, Gotim Blanc 2015 y Gotim Bru 2013

El exotismo y la persistencia de Gotim Blanc y la expresividad y elegancia de Gotim Bru, unido a su renovada imagen, más fresca y actual, hacen de este dúo una apuesta segura para las mesas de verano

NdP: Castell del Remei, junio 2016.- La bodega Castell del Remei presenta las nuevas añadas de dos de sus vinos más emblemáticos, Gotim Blanc 2015 y Gotim Bru 2013, que además estrenan también nueva imagen, más fresca y actual.
De color dorado pálido con reflejos verdosos, Gotim Blanc 2015 es un vino blanco exótico y persistente elaborado a partir de las variedades sauvignon blanc y macabeo, cultivadas en las viñas de la propiedad.
Fresco, equilibrado y goloso, muestra notas de fruta exótica, florales y gustos de fruta blanca, que se convierten en hojas de higuera y pera. PVP. 6,20€
Por otro lado, Gotim Bru 2013 es un vino tinto expresivo y elegante elaborado a partir de un coupage de las variedades garnacha, tempranillo, syrah y cabernet, las cuales proceden también de viñedo en propiedad de la bodega. Con 10 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, es de color cereza con reflejos granatosos. De aromas intensos -cacao, balsámicos y tostados, que al mover la copa dan paso a frutos rojos, ciruelas y
especias-, es agradable y equilibrado, con un toque de acidez que le confiere un postgusto con notas de chocolate negro. PVP. 8,20€

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Castell del Remei
Con más de dos siglos de historia, Castell del Remei inició su actividad vinícola en el año 1780 en Panelles (Lleida) con el propósito de elaborar vinos de crianza de calidad. Las privilegiadas condiciones geoclimáticas de la propiedad y el diseño de las instalaciones -sin parangón en la Catalunya de finales del siglo XVIII- la distinguieron como la primera bodega catalana concebida según el modelo de los admirados châteaux bordeleses. Bajo la dirección de Tomás Cusiné y amparada en la DO Costers del Segre, la bodega elabora tres vinos tintos -Gotim Bru, Oda y 1780- y dos blancos -Gotim Blanc y Oda Blanc-.
Aunque Castell del Remei centra su actividad en la elaboración de vino, es mucho más que una bodega. El complejo de edificios que rodean la finca gozan de un encanto que revela la larga historia de la propiedad, que se desarrolla y crece también como destino enoturístico único en la denominación.
Castell del Remei
Finca Castell del Remei
25333 Lleida
T. +34 973 580 200
http://www.castelldelremei.com

Twitter @CASTELLDELREMEI
Facebook.com/castelldelremeiceller

Doble oro para el ron Dos Maderas Luxus

junio 15, 2016

Doble oro para el ron Dos Maderas Luxus

NdP: LUXUS, el top de la gama del Ron Dos Maderas, ha sido galardonado con dos Medallas de Oro en el Rum Masters 2016 y el Rum World Awards 2016, organizados por las prestigiosas publicaciones The Spirits Business y The Drinks Report, respectivamente.

Luxus es un ron con una marcada personalidad, la cual reside en su doble crianza, en el Caribe primero y finalmente en las instalaciones de las bodegas Williams & Humbert en Jerez, a través del sistema de añejamiento de soleras. Luxus envejece 10 años en el Caribe y otros 5 en botas que han sido previamente envinadas con una de las joyas enológicas de las bodegas Williams & Humbert: Don Guido, un Pedro Ximénez de 20 años de edad. El resultado es este ron de 15 años, en el que está presente la esencia del Caribe y de Jerez.

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Es este hermanamiento entre las dos culturas-el Caribe y Jerez-lo que ha llevado a las bodegas Williams & Humbert a colaborar con ICAPO-la Iniciativa Carey del Pacífico Oriental- organización dedicada a la conservación de la Tortuga Carey, una de las especies más amenazadas del planeta que habita en aguas caribeñas y que juega un rol muy importante en la conservación de los arrecifes de coral y habitante fundamental para el equilibrio del Pacífico y el Atlántico. Williams & Humbert dona parte de los beneficios de la venta de Dos Maderas Luxus para ayudar a la conservación de esta preciosa Tortuga Carey, cuya emblemática concha está representada en este Ron, top de la Gama de Dos Maderas a la que también pertenecen el Dos Maderas 5+3 y el Dos Maderas 5+5 .

Este reconocimiento al Dos Maderas Luxus se suma a la reciente Medalla de Oro otorgada a Dos Maderas 5+5 en el International Rum Conference celebrado en Madrid. Dos Maderas 5+5 ha sido además seleccionado en el Top Ten Trending Brands según la encuesta realizada por Drinks International entre los 50 mejores bares del mundo. Esta prestigiosa publicación ha incluido también a este Ron de las Bodegas Williams & Humbert en “The Dozen”, lo que supone estar entre las 12 mejores marcas del mundo.